Buah Beku, Bebas Bakteri & Tahan Lama
RABU, 20 JUNI 2012 10:38 wibJohan Sompotan - Okezone
(Foto:Corbis)
BUAH bisa dimakan langsung juga diolah dengan cara lain, yakni dibekukan. Proses ini menjadikan buah tetap segar dan menghemat waktu penyiapan karena bisa disimpan selama sepekan.
Membekukan makanan membutuhkan suhu rendah. Cara ini ternyata juga berfungsi untuk menghentikan pertumbuhan bakteri pada makanan. Yuk, ketahui tips membekukan makanan agar terjaga kualitasnya, seperti diulas Boldsky:
1. Cuci semua sayuran dan buah-buahan sebelum dibekukan di dalam freezer.
2. Herbal dan sayuran berdaun tidak harus dicuci, tetapi masukkan ke dalam kertas alumunium sebelum dilakukan pembekuan. Tujuannya agar herbal dan sayuran tetap segar dalam waktu lama.
3. Daging unggas harus dicuci dan disimpan dengan cara dibungkus agar bebas dari kelembaban.
4. Bahan makanan, seperti acar dan kari, harus disimpan wadah keramik atau bahan plastik kualitas tinggi.
5. Untuk mendinginkan makanan, seperti es krim, kue dan puding, gunakan plastik kedap udara atau wadah kaca.
6. Produk susu, keju, dan mentega bisa disimpan dalam wadah kedap udara.
7. Jus buah bisa disimpan selama enam bulan dari tanggal pembelian, tapi tetap perhatikan petunjuk pada kemasan botol sebelum disimpan.
Musim panas merupakan cara paling tepat menyimpan makanan beku untuk menjaga kesegaran tubuh. So, siapkan makanan beku favorit untuk menemani waktu bersantai Anda.
Membekukan makanan membutuhkan suhu rendah. Cara ini ternyata juga berfungsi untuk menghentikan pertumbuhan bakteri pada makanan. Yuk, ketahui tips membekukan makanan agar terjaga kualitasnya, seperti diulas Boldsky:
1. Cuci semua sayuran dan buah-buahan sebelum dibekukan di dalam freezer.
2. Herbal dan sayuran berdaun tidak harus dicuci, tetapi masukkan ke dalam kertas alumunium sebelum dilakukan pembekuan. Tujuannya agar herbal dan sayuran tetap segar dalam waktu lama.
3. Daging unggas harus dicuci dan disimpan dengan cara dibungkus agar bebas dari kelembaban.
4. Bahan makanan, seperti acar dan kari, harus disimpan wadah keramik atau bahan plastik kualitas tinggi.
5. Untuk mendinginkan makanan, seperti es krim, kue dan puding, gunakan plastik kedap udara atau wadah kaca.
6. Produk susu, keju, dan mentega bisa disimpan dalam wadah kedap udara.
7. Jus buah bisa disimpan selama enam bulan dari tanggal pembelian, tapi tetap perhatikan petunjuk pada kemasan botol sebelum disimpan.
Musim panas merupakan cara paling tepat menyimpan makanan beku untuk menjaga kesegaran tubuh. So, siapkan makanan beku favorit untuk menemani waktu bersantai Anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar